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세시풍속 2020년11월 19일 김장했어요~~

  • 관리자 (eunsungcare)
  • 2020-11-25 12:05:00
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저희 요양원 김장했어요^^

유기농 항암배추 300포기를 요양원 7층 하늘정원에서

11/18~11/19 이틀에 걸쳐 담궜습니다.

 

 

 

 

 

 

 

철원에서 유기농 항암배추를 심었는데

올해는 기후변화로 인해 작황이 좋지 않아서 아쉽게도

포기가 좀 적고 속이 꽉차지 안았어요.

하지만 보시는것처럼 일반배추와 다르게 배추속이 황금빛을

띄는 항암배추라 엄청 달고 고소하며 그냥 먹어도

꿀맛인데 직접 재배한 유기농 태양초로 담그니

"금상첨화" 말로 표현이 어렵습니다~~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김장 후 어르신들께 수육 삶아가지고 김장김치랑 드렸더니

아주 맛있게 드시내요.

요즘 날마다 생김치 드리는데도 어찌나 김치를 잘드시는지

여기저기서 추가로 김치 더달라 콜 콜 콜~~

반찬통이 바닥이 나고 말았습니다ㅎㅎ

우리어르신들 마니마니 드시고 면역력 강화로 코로나

극복 잘하시고 항상 건강하시길 빕니다.

이대로 드신다면 김장을 또 한번 더 해야할것 같지만 그래도

우리 어르신들께서 잘드시니 보람있고 행복합니다!!

 

 

 

 

 

 

 

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