설 명절 동안 가능한 한 집에서 먹는것 처럼

특별식을 만들어 드리려고 노력했습니다.

부침개도 완제품 사용하지 않고 손이 많이 가지만 삼색꼬지로

부쳐드리고 돼지갈비 단호박찜도 해드렸는데 인증샷을

놓혀 사진첨부가 안됨이 아쉽습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

철원에선 전통방식으로 손두부를 만들어 오셨는데

어찌나 고소하고 맛있는지 양념장 없이 먹어도

그 자체만으로 네츄럴하고 맛있습니다~